Noumea è la capitale delle Nuova Caledonia denominata la Costa Azzura del Pacifico. E' una città cosmopolita dove l'insediamento francese  prevalente ha influenzato la cucina e la lingua e si mescola alla cultura asiatica.
Spettacolare Il complesso architettonico realizzato da Renzo Piano. Costituito da dieci capanne di diverse dimensioni, rivolte verso la baia di Nouméa.  Gli edifici sono collegati da un percorso pedonale che si snoda attraverso giardini.
Renzo Piano, per realizzare questa opera, ha studiato attentamente la tradizione delle popolazioni locali in modo da integrare al meglio le costruzioni  con l'ambiente circostante.
Le spiagge di Anse Vata, Baie des Citrons e Pointe Magnin sono quelle più alla moda ed offrono ogni tipo di attività balneare.  Numerosi i campi da golf che degradano direttamente sul mare.
Ottime le oppotunità per lo shopping: si possono trovare boutique francesi all'ultima moda insieme a prodotti tessili importati dall'Asia.